2018駱駝盃第二屆麵條烹調創意競賽
2018-05-18
公告內容
參加對象:(每隊 2 人為一組,分新鮮麵條組與麵疙瘩組,自選一項目競賽)
(1)年滿 18 歲以上,麵條、麵店業者或喜好麵條者,依報名方式審核通過初審。
(2)根據初賽入圍選手進行決賽,取前三名、優勝二名及佳作,大會保留獲獎名額。
採初賽與決賽兩階段競賽方式,初賽採書面作品審查,分別遴選出新鮮麵條組 15 組及麵疙瘩
組 15 組,分別晉級決賽,決賽以現場製作方式進行。
初賽截止收件:107年5月31日(星期四),依產品照片評選。
初賽入圍名單:107年6月5日(星期二),公布於本校餐旅管理系網頁http://www.dhrm.cnu.edu.tw,並以電子郵件通知。
決賽:107年6月14日(星期四),時間請詳閱簡章。
亦可請至網址:http://www.dhrm.cnu.edu.tw/,下載相關競賽表件。